HAUSGEMACHTES

Marianne verwöhnt Sie mit ihren hausgemachten Köstlichkeiten.

Es ist uns ein großes Anliegen, vorwiegend hofeigene Produkte zu verwenden. Nur in seltenen Fällen greifen wir auf gekaufte Produkte zurück. In diesen Fällen legen wir Wert auf Produkte aus Südtirol, d. h. in unserem Land produzierte Lebensmittel. Sie stehen nämlich für Qualität aus Südtirol und wir leben damit bewusst unsere regionale Identität und Zugehörigkeit!

Auf Wunsch oder als Schlechtwetter-Programm bietet Marianne Koch- oder Backkurse am Hof an. Sprechen Sie uns an!

HOFEIGENE PRODUKTE

Je nach Jahreszeit kann das Angebot an unseren hofeigenen Produkten variieren.

Wir legen groß Wert auf gesunde Produkte und auf eine dementsprechende Weiterverarbeitung. Unsere Tiere atmen beste Südtiroler Bergluft und unsere Früchte und Kräuter werden schonend weiterverarbeitet.

Unsere hofeigenen Produkte:

    • Milch von unseren Kühen
    • Eier von unseren Hühnern
    • Kartoffeln vom eigenen Acker
    • Fruchtaufstriche aus den Früchten vom Garten
    • jede Menge Kräuter aus unserem Kräutergarten und Gemüse aus unserem Gemüsegarten (zu Ihrer Verfügung)
    • Topfenaufstrich und Naturjogurth aus unserer frischen Milch

 

VERKAUFSREGAL

In unserem Verkaufsregal finden Sie verschiedene Fruchtaufstriche von unseren Beeren und unserem Obst, ebenso Frucht- und Kräutersirup, Kräuersalz, Kräuteressig und Kräuteröl.

WIR kaufen produkte vor ort...

  • ...dadurch unterstützen wir die Nahversorgung in den ländlichen Gebieten und machen diese lebenswert!
  • ...und Produkte der Saison, das bedeutet Qualität und Genuss!
  • ...um aktiv den Klimaschutz zu fördern und lange Transportwege zu vermeiden!
  • ...und auch Produkte von landwirtschaftlichen Betrieben. Somit werden Arbeitsplätze am Bauernhof gesichert!

Helfen Sie uns dabei!

 

Sie finden unsere produkte

  • Im Sommer jeden Freitag am Bauernmarkt in Bruneck
  • Im Winter am Weihnachtsmarkt in Innichen von Ende November bis 06. Jänner!
  • In unserem Verkaufsregal direkt am Hof.

Hausgemachtes und hofeigene produkte

Unser Kräuter- und Gemüsegarten

Unsere ferienwohnungen

4 neue, gemütliche Ferienwohnungen
für 2-6 Personen warten auf unsere Gäste.

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LEBEN AUF DEM BAUERNHOF

Tiere, Arbeiten am Bauernhof,
hofeigene Produkte ...

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